#matvalet

Ta del av vår undersökning om kommuners arbete med specialkost i skolan!

Förra året avslutades Unga Allergiker och SCUF - Svenska Celiakiungdomsförbundets gemensamma projekt, Tillgängligskola.nu, där vi kartlade vad elever med astma, allergi, celiaki och intolerans behöver för att må bra i skolan. Ett av de största problemen som uppmärksammades i samband med projektet var maten som serveras, både på lunchen men också vid andra tillfällen. Vi träffar alldeles för ofta medlemmar som berättar om hur de blir utan fika i skolan, inte kan delta på hemkunskapen eller blir sjuka av skolmaten.

Som en del av Unga Allergikers kampanj #matvalet har vi därför genomfört en undersökning för att ta reda på hur kommuner arbetar med specialkost. Undersökningen visar bland annat att: 

  • Elever med allergi måste betala för läkarintyg för att få allergianpassad kost i minst 17 kommuner.
  • I över 100 kommuner saknas beslut om obligatorisk vidareutbildning för kökspersonal i specialkost.
  • Endast åtta procent har beslutat att övrig personal, såsom fritidspedagoger och lärare, ska få kunskap om hantering och kontamineringsrisk.

Ta del av hela resultatet och våra förslag till förbättringar i rapporten nedan! 

Har du några frågor eller funderingar? 
Kontakta Emma Grönlund, generalsekreterare i Unga Allergiker
073-0732206
emma.gronlund@ungaallergiker.se

Dokument

'