I dagarna har alla UA´s medlemmar erhållit "kravkort" från vårt antidiskriminergingsprojekt Näven i bordet. Meningen med kravkorten är att du som födoämnesallergiker ska våga ställa krav på maten och fikat du serveras på restauranger och caféer.
Självklart skall restaurangpersonalen veta vad som finns i maten de serverar. De ska inte stå helt handfallna inför frågan "innehåller den där bakelsen nötter?". Det är så klart inte alltid lätt för servitriser att veta vad maten innehåller, om de själva inte har tillagat den. Men det måste finnas rutiner kring var de kan hitta innehållsförteckningar.
Vi allergiker vill, precis som alla andra unga, också kunna ta en spontanfika eller gå på dejt med någon på en restaurang utan att behöva vara oroliga för att bir sjuka. Borde det inte vara en rättighet?


Här ovan ser du fram- och baksidan på kravkorten.
Så nästa gång du går på café och det inte finns något fika som du kan äta: fyll i vilket fika du kräver, tex. ägg- och mjölkfritt och lämna till någon ansvarig på caféet. Genom det tar du din chans att påverka.
Projektledaren Näven i bordet, Sofie, tar gärna emot dina synpunkter på korten eller på andra åsikter kring diskriminering av allergiker. Du når henne på sofie.lindberg@ungaallergiker.se eller på telefonnummer 08-32 80 75
Besök även hemsidan www.navenibordet.se/ för mer information. |